年代文里的老实人罢工了

第84节(2/4)

好了,来了他们三兄妹会觉得很开心很感激,这份情承了,这不来,他们也不会很失落,当然,以后他们也远着点就是了,不是一路人。

    最后,他们还是没去捡柴火,唐颖觉得,秦家发生了这么大的事,秦溪他们应该没什么心情去了。

    而且,这秦家的肉多,是谁都知道的事,他们家里的肉,都招来贼了,他们家里必须要时时有人守着,不然这肉还真不知道会便宜了谁。

    还有一点是,方正在昨天晚上既然去了秦家,那云晴自然是知道秦溪他们家发生的事的,依照她那张大嘴巴,以及那越发爱出风头的性子,肯定会去村口大说特说的,她得感觉过去,占个好位置。

    秦溪没去,她要留在家里熏肉,这肉还要熏个四五天,在这期间,是需要人时时在旁边看着的,避免温度过高,茶籽或者是果木树枝自燃,到时候,把腊肠给烧了就不好了。

    熏腊肉的时候,旁边最好时时有人看着,因为熏腊肉,不小心点着自家房子的例子又不是没有,不然现在晒腊肉怎么会那么流行。

    秦溪也不是不会晒,因为晒腊肉的操作完全就是傻瓜式的,只要有手就会干,可她不喜欢吃晒好的腊肉,嫌口感不好,还很容易坏,如果下雨天,空气潮湿的话,很容易就起霉了。

    最关键的是,晒好的腊肉她吃着好像有股“阳光”的味道,吃起来怪怪的,这肉来之不易,秦溪当然要花时间精力做成自己喜欢吃的美食啦!这才不算辜负了那些肉。

    第182章 信守承诺

    中午,秦溪做的排骨,家里没有冰箱,天虽然冷,可排骨也快放不住了,坏掉就白瞎这肉了,剩下的排骨,她直接全做了。

    秦江秦河对这顿中午饭,非常非常的满意,这可是纯肉的排骨,还有大量的肉汤喝,他们从来就没吃肉吃的这么爽快过,过年,真好啊!

    想到晚上的饺子,秦江秦河感觉自己又在流口水了,还是跟着妹妹好啊!有肉吃。

    这是两人的真实想法,秦河还在后悔,早知道跟着秦溪下乡后,日子过的这么轻松爽快,他当初就不伤心纠结彷徨了,虽然还没到躲在被窝里偷偷哭的地步,可也大差不离了。

    现在的秦河,已经记不清以前的秦溪是个什么样子了,现在这个成熟稳重又可靠的妹妹,已经在他脑海里扎根了。

    至于秦江,他只知道这是他妹妹就好了,别的什么都不需要在乎。

    下午三点多的时候,秦家三兄妹就已经在忙活了,和面的和面,剁馅的剁馅,剩下的那个人在烧热水。

    今天是除夕,别的不说,澡还是要洗一个的,别人秦溪不强求,但是她自己要洗一个。

    饺子馅的味道是秦溪调的,只简单的放了盐和姜水,最后放了翠绿的葱花,三天前剩下的猪油渣,也剁了一小半进去,包了十个两掺馅料的饺子,其他的,还是猪肉白菜馅的饺子。

    原本想要全部剁进去的,可她临时想到,加了猪油渣的饺子口感可能不会太好,所以,只剁了一点,尝个鲜,如果好吃,下次再包,这猪油渣,放个把星期什么的,应该是小问题。

    白菜秦溪只剁了半颗进去,光吃肉,压力太大了,当然,最主要的是,之前弄腊肠的时候,瘦肉被她剁了一大半进去,家里剩下的瘦肉包那么多饺子,就不太够了。

    不过还好,这几天,家里的油水还算是充足,年夜饭嘛,吃的开心就好,比起一顿就把肉给吃饱,她更倾向于把肉分开吃,吃他个三天,在三天时间内,把家里的鲜肉给消耗完,之后就有腊肠吃了。

    即使是白菜猪肉馅的饺子,秦江秦河也十分期待,这又是白面又是肉的,要是嫌弃,那可太不识好歹了。

    要知道,以前在永新县的家里,李春花、刘琴跟秦山过年包的饺子,里面肉还没有他们放的多呢!

    按照刘琴的说法是,一共就买了那几斤肉用来过年,如果一次性吃完,太浪费了,家里没那么多肉票,现在吃完了,后面家里来客人了,吃什么?

    当然,如果家里来客人了,他们这不许上桌的,也吃不到什么肉,碗里一共就那么点肉,你吃的多了,客人吃什么?

    一般而言,夹肉超过三片,就要被打手背,以做提醒了,如果装聋作哑,贪吃的,就会被长辈用藤条或者是拳头,教训一顿,用不了两次,就长记性了。

    这会子,秦溪准备的面皮足够他们每人吃上十个了,就连准备给方正家端过去加菜的饺子,也都够了。

    这边-->>

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