第741节(3/3)
猪刀,轻松地在猪肉上一通游走,就把猪肉分得肥膘归肥膘、肋条归肋条、内脏归内脏……这架势,丝毫不输镇上专业的杀猪匠啊!
游手好闲本想摸去崔家老屋占点便宜的二流子:这女人太可怕了!以后看到她还是绕着走吧。
……
一头成年公野猪,去掉皮毛、下水,还有三百多斤。
大洼村和相邻的小洼村一样,都只有五十户人家。
每户出钱买个三五斤肉回去,已经是看在野猪肉便宜的份上了,平时想改善条件割点肉回来吃,鲜少超过一斤。
是以,最后留在徐茵手里没卖出去的肉,还有半扇多。
不过她并不愁,剩下还有一头母野猪和几头野猪崽能卖给镇上食肆,回笼资金足够她换点明面上的米面粮油、生活用品了,因此这半扇多肉,她打算留着自己吃。
五花肉腌两条咸肉,晒两条酱肉,剩下的边角料塞香肠,大棒骨吊高汤、排骨肋条炸椒盐……